GOTIK GIN Santa Clara

29,99  ( IVA Inc. )

Disponibilidade : 100 Em Stock

Vendedor : gin_gotik

CATEGORIA: Gin destilado “LONDON DRY”

REGIÃO: Santarém, Ribatejo, Portugal

BOTÂNICOS: com o cunho generoso do zimbro Português e a singularidade marcante da abóbora-manteiga, conciliam-se harmoniosamente sementes de coentros, pimenta rosa, cardamomo, noz, tomate, framboesa, amora, morango, erva de São Roberto, hipericão, orégãos, tília, rosmaninho, alecrim, tomilho, flor de laranjeira, limão, tangerina e canela.

DESTILAÇÃO: Processo apresenta um total de sete destilações. Seis destilações independentes, cujo seu resultado é reunido na sétima destilação na presença dos botânicos pelo processo de arraste a vapor em coluna de alambique de cobre.

TEOR ALCOÓLICO: 40%

PROVA: DISTINTIVO E EXUBERANTE. Incolor, brilhante cristalino. Na sua fase olfativa apresenta-se pleno, harmónico e equilibrado de um carácter perfumado. O seu bouquet é distintivo e tem um carácter exuberante. O processo de destilação tradicional confere-lhe uma intensidade plena, um corpo estruturado e uma persistência duradoura.

100 em stock

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Desde já apresentamos o GOTIK GIN Santa Clara. Agora disponível no Tuga Market.

O  GOTIK GIN Santa Clara  é um dos muitos produtos selecionados da nossa garrafeira portuguesa.

Quem Somos

Em primeiro lugar, a MVPGIN nasce no coração do Ribatejo, com a história e o sonho de um empreendedor, produtor de abóbora manteiga da região, apoiado por um desejo comum a quatro outros empreendedores – A produção de destilados.

Essa paixão assenta na produção e aproveitamento industrial de abóbora não comercializável para exportação, por défice de calibre, que seria desaproveitada.

É assim um projeto ecológico, integrado, apaixonante, ambicioso e ousado que reúne duas grandes etapas:

  • a produção de destilados
  • produção de etanol para a produção de todos os seus destilados.

Características

A MVPGIN assume-se como uma destilaria de autor, onde são utilizadas as técnicas de destilação ancestrais em detrimento da tecnologia mais recente.

Atualmente, somos uma destilaria Portuguesa destinada à produção de gin verdadeiramente premium.

Ao mesmo Tempo realizamos em edições únicas com o objetivo de ostentar uma qualidade sempre de excelência, e de proporcionar a qualquer cliente a idealização de um lote de acordo com a sua ambição e criatividade em conjunto com o nosso destilador.

Produção

Do mesmo modo, gota a gota, edição após edição, demonstrarão não só o nosso esforço e orgulho mas sobretudo a nossa perseverança em criar destilados de qualidade ímpar, genuínos, plenos e com um cunho floral e austero tipicamente Ribatejano, desenvolvido nas mais belas e férteis encostas da Serra de Aire e Candeeiros.

 

História

Desta união e conjugação de riquezas, foi criado o Primeiro Gin do Ribatejo – o Gotik Gin – numa homenagem à cidade de Santarém.

O historiador de arte Virgilio Correia em tempos chamou de Capital do Gótico.

Ou seja a nomeação justificada pelo principal estilo arquitetónico presente nas suas construções.

É inclusive inspirada neste herança de construções, que a MVPGIN tem orgulho de batizar as suas edições.

Pode ver aqui todos os nossos produtos

 

Conclusão

Atualmente, a marca Gotik Gin está já presente em duas categorias de gin, um London Dry, presente na edição Santa Clara e um Cask Aged 3M pela edição São Francisco.

Este último trata-se de um Gin a partir do London Dry, que serenamente estagia em barricas de carvalho francês previamente avinhadas com o nosso vinho licoroso abafado – BEMCASADO.

Por outro lado,  este estágio avinhado acrescenta-lhe complexidade, adula e acrescenta o carácter ao gin adicionando ainda mais profundidade e plenitude de sabor.

Por tudo isso, estará disponível em duas versões de 3 e 12 meses de estágio.

Peso 1500 g
Dimensões (C x L x A) 19 × 19 × 24.5 cm

Revisão dos Clientes

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